پاکستان دنیا میں دودھ پیدا کرنے والا چوتھا بڑا ملک ہے۔ لیکن چھ کروڑ ٹن سالانہ دودھ کی پیداوار میں سے صرف تین فی صد ہی گھی، مکھن اور دیگر اشیا بنانے میں استعمال ہوتا ہے۔ ملک میں مقامی سطح پر پنیر کی تیاری کو فروغ دینے کے لیے کیا کیا جا رہا ہے؟ جانیے ثمن خان کی اس رپورٹ میں۔
